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2018年12月2日 至 2018年12月8日

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【一家之煮】走進巴基斯坦人廚房 嘆刁鑽中東全羊宴

【一家之煮】走進巴基斯坦人廚房 嘆刁鑽中東全羊宴 蘋果日報 Dollar Sign - 2018年12月2日

  • 他補充:「在香港買到的山羊主要是黑草羊,如果怕羊羶味濃,可以買年輕的羊隻或羊髀肉。老羊和生育過的母羊通常肉質較韌,羶味亦濃。」